ディナー 様々な部位を使った鹿肉プレート~varie carne di cervo~ 鹿レバーとサングリア漬けしたプルーンのクロスティーニ 鹿ハツと根菜のスピエディーノ 鹿バラ肉のカサレッテ 鹿腿肉のグリーヴェ 鹿ロース肉のタリアータ (お一人様¥2500) ジビエ料理 鹿肉コース お一人様¥5000 要予約(内容は捕れた部位で変更します。)